728x90 전체 글241 커피의 여정: 기원부터 가공까지 1. 커피의 기원 커피는 그 기원이 여러 이야기로 가득 차 있습니다. 가장 널리 알려진 이야기 중 하나는 에티오피아의 오지 지역에서 온 사제가 처음으로 커피의 존재를 발견했다는 것입니다. 이 사제는 커피나무의 열매를 새로운 음료로 활용하기 시작했고, 그 음료가 에너지 부스터로서의 효능을 갖추면서 커피는 세계로 퍼져갔습니다. 커피는 그 후 중동, 유럽, 아시아 등 다양한 지역에서 문화적인 음료로 자리 잡게 되었으며, 현재는 세계적으로 가장 인기 있는 음료 중 하나로 자리매김하고 있습니다. 2. 커피의 재배와 수확 커피는 주로 열대 지역에서 재배됩니다. 커피 나무는 보통 고지대에서 잘 자라며, 특히 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta) 두 가지 주요 품종이 가장 널리 재배됩니다. 아라비카는 부.. 2023. 12. 21. 이전 1 ··· 58 59 60 61 다음